Pas encore inscrit ? | Passe oublié

Le maté

13/12/2009 | | 1 commentaire |

Le maté

El MatéLA boisson de l'Argentine.
Sorte de thé dont les feuilles sont placées dans une récipient parfois fait en argent ou creusé dans du bois . On y verse de l'eau très chaude. Le maté se boit à l'aide d'une paille en argent appelée "bombilla" qui filtre les feuilles. Tout au long de la journée, il suffit de rajouter de l'eau chaude sur ces feuilles. Beaucoup d'argentins se promènent donc avec sous leur bras un thermos d'eau chaude afin de pouvoir remplir leur gourde.
Il est indispensable d'y goûter, véritable culture ici, mais je dois avouer pas forcément obligatoire de l'apprécier! D'un goût très amer surtout lorsque les feuilles sont fraiches. Un petit peu plus doux au fur et à mesure de la dégustation. Il est accompagné de sucre dans le sud alors que dans le nord il se boit nature.
Il va sans dire que je l'ai goûté sucré pour tenter de le trouver à mon goût! Je ne suis pas encore convaincue mais il parait qu'il faut s'y habituer tranquillement et qu'après on ne peut plus s'en passer. Je crois qu'il va donc falloir que je retourne en Argentine pour refaire l'expérience Maté!

 
Note : 3.25 - 4 votes



Commentaires
  • par Betty 13/12/2009 Alerter

    Oh oui, il faut y retourner !! (avec moi...)

Ajouter un commentaire


Pour ajouter un commentaire vous devez vous identifier Inscrivez-vous!

Si vous ne souhaitez pas vous connecter, mettez simplement
Votre nom Votre email :


 
13/12/2009 | | 0 commentaire

La cuisine argentine

La cuisine argentineMieux vaut ne pas être végétarien! Et cela tombe bien, je ne le suis pas!
Tout au long de ces 3 semaines je me suis régalée de viande de boeuf savoureuse et juteuse à souhait. C'est un vrai bonheur de couper une viande comme du beurre tendre facile à tartiner ! Et de la déguster accompagnée d'un vin rouge qui n'a rien à ...
Lire la suite

Devenez Tripper !
Mes trips Carte de mes trips
Participer au forum
Mes photos

Mes amis (8 amis)
Zoom sur ...

© 2018 Tripper-Tips.com | CGU | Pub | Contacts | Support | Partenaires |Tripper-Tips.com en page d'accueil